Paahdettu kukkakaalikeitto pekonimurulla

Kukkakaalikeitto En ole pitkään aikaan tehnyt reseptejä, vaikka ne olennaisena osana blogini genreen ovat aiemmin kuuluneetkin. Rakastan kyllä reseptien tekemistä ja ne ovatkin blogini yksi luetuimmista teemoista. Siinä missä joskus…

Lue lisää Paahdettu kukkakaalikeitto pekonimurulla

Halloum-pinaatticurry

Pinaatti-halloumcurry Tämä pinaatti-halloumcurry johdattelee suoraan nepalilaiseen keittiöön. Kookoskammo on aika kumota än yy tee nyt! Resepti on nopea, helppo ja suussasulava. Syksyn pimeyden tultua olen hullaantunut katsomaan sarjoja sängyssä, ja…

Lue lisää Halloum-pinaatticurry

Hedelmäinen vihersmoothie

Hedelmäinen vihersmoothie Tämä hedelmäinen vihersmoothie nostaa energiatasoja huippuhyvin ja se sopii kevyeksi aamupalaksi vaikkapa ennen treeniä. Se maistuu välipalana myös perheen pienimmille. Energiatasot on lähteneet kesän jälkeen laskuun - vai…

Lue lisää Hedelmäinen vihersmoothie

Herkullinen lohikeitto

Lohikeitto ei olekaan mikään hankala homma! Olen aina suhtautunut uusiin kalaruokiin varauksella. Syystä, että ne voi maistua joko taivaalliselle TAI huonossa saumassa aivan kamalalle. Jopa lohikeitto on tuntunut ajatuksen tasolla…

Lue lisää Herkullinen lohikeitto

Täytetyt uunibataatit

Fetalla täytetyt uunibataatit Fetalla täytetyt uunibataatit sopii niin illanistujaisiin kuin arkisempaankin ruokailuun. Fetajuuston suolainen ja hapan maku mätsää täydellisesti bataatin makeuteen. Siemenistä tai pähkinöistä reseptiin saadaan rapeutta, sillä muuten suutuntuma…

Lue lisää Täytetyt uunibataatit

Kesäinen fetajuustomunakas

Fetajuustomunakas Mulla alkoi juuri kesäloma! Sen kunniaksi ajattelin jakaa aivan ihanan nopean reseptin, jolla vatsa pysyy kylläisenä pitkään. Fetajuustomunakas on ihan täykky aamupala kesäloman aamuihin. Ainekset löytää helposti minkä tahansa ruokakaupan…

Lue lisää Kesäinen fetajuustomunakas

Kesäinen resepti: grillattu lohi

Grillattu lohi ja ihana valkoviinimarinadi Grillattu lohi on helppo ja nopea kesäruoka. Lohelle sopii upeasti valkoviinimarinadi ja annoksen tekee täydelliseksi kesäinen fetasalaatti ja uunivihannekset.  Grillattu lohi Lohen grillaaminen ei ole…

Lue lisää Kesäinen resepti: grillattu lohi

Bataattisosekeitto

Viikon ruokavinkki: bataattisosekeitto Bataattisosekeitto on helppo, edullinen, terveellinen ja hyvä arkiruoka. Se valmistuu noin puolessa tunnissa, eikä erikoisia raaka-aineita tarvita. Kattilallisesta keittoa syö isokin perhe, ja halutessaan voi tehdä kuten…

Lue lisää Bataattisosekeitto

Astetta terveellisempi makaronilaatikko koko perheelle

  Makaronilaatikko kunnon aineksista En olisi koskaan kuvitellut tekeväni blogiini artikkelia makaronilaatikosta, mutta toisin kävi. Innostuin ihan sikana, kun löysin kaupasta pastaa, jossa on kuitua 11g/100g!! Mietin, että on aika…

Lue lisää Astetta terveellisempi makaronilaatikko koko perheelle