Aamupalavinkki – mansikka-chiapudding

Mansikka-chiapuddig - astetta parempi aamupala Miten moni on jo lomalla? Itselläni on loma vielä edessäpäin. Ihan vatsanpohjassa kutkuttaa mielikuva hitaista aamuista omalla terassilla. Terassi on mulle kesällä paikka, jonne kattaisin…

Lue lisääAamupalavinkki – mansikka-chiapudding

Paahdettu kukkakaalikeitto pekonimurulla

Kukkakaalikeitto En ole pitkään aikaan tehnyt reseptejä, vaikka ne olennaisena osana blogini genreen ovat aiemmin kuuluneetkin. Rakastan kyllä reseptien tekemistä ja ne ovatkin blogini yksi luetuimmista teemoista. Siinä missä joskus…

Lue lisääPaahdettu kukkakaalikeitto pekonimurulla

Täytetyt uunibataatit

Fetalla täytetyt uunibataatit Fetalla täytetyt uunibataatit sopii niin illanistujaisiin kuin arkisempaankin ruokailuun. Fetajuuston suolainen ja hapan maku mätsää täydellisesti bataatin makeuteen. Siemenistä tai pähkinöistä reseptiin saadaan rapeutta, sillä muuten suutuntuma…

Lue lisääTäytetyt uunibataatit

Avocadopasta gluteenittomana

Gluteeniton avocadopasta Vihaan avocadoja. Ihan oikeasti vihaan. Mutta rakastan silti avocadopastaa. Itseasiassa en myöskään tykkää pasta-annoksista yleensäkään. Mutta rakastan tätä avocadopastaa, joten tämän on pakko olla aika kingi ruoka. Avocadopasta neljälle Tämän…

Lue lisääAvocadopasta gluteenittomana

Resepti: gluteeniton pinaattikeitto

Pinaattikeitto on supernopea arkiruoka   Ennen kuin aloin oireilla viljoille, oli minulla viikottain eväänä kaupan valmis pinaattikeitto. Gluteeniton pinaattikeitto osoittautui hankalammaksi löytää valmisversiona, ja niinpä pinaattikeitto jäi minun ruokalistalta pois.…

Lue lisääResepti: gluteeniton pinaattikeitto

Viikon ruokavinkki: kanapötköt ja ruohosipulidippi

Kanapötköt ja ruohosipulidippi Viikon ruokavinkki on tällä viikolla sormiruokailijoiden reseptistä muokattu kanapötköt ja ruohosipulidippi. Kanapötköjen alkuperäisen reseptin löydät simppeli sormiruokakeittiö -sivuilta. Resepti kuulosti mehevältä ja kasviksia on aina kiva upottaa myös…

Lue lisääViikon ruokavinkki: kanapötköt ja ruohosipulidippi

Lunch-to-go

Viikon ruokavinkki: Lunch-to-go Aina ei ole arjen keskellä aikaa tai mahdollisuuksia hifistellä tai välttämättä edes kokata. Itse suosin sitä tyyliä, että kaapissa on jemmassa aina muutama purkki tonnikalaa ja jääkaapissa…

Lue lisääLunch-to-go

Mitä tänään ruuaksi: uunilohi ja perunamuusi

Tänään laitetaan ruuaksi uunilohi ja perunamuusi Uunilohi ja perunamuusi - kuulostaa työltäältä, mutta valmistuu reilusti alle tunnissa. Viikon ruokavinkki on tähän asti ollut mun suosikkipostaus (tekijän näkökulmasta siis). Google Analyticsin…

Lue lisääMitä tänään ruuaksi: uunilohi ja perunamuusi