Vaniljaiset omenaviinerit (m)

Pimenevät, viileät alkusyksyn illat houkuttelevat käpertymään sohvan nurkkaan höyryävän teemukin sekä uunituoreen leivonnaisen kera. Siihen tarkoitukseen vaniljaiset omenaviinerit ovat helppo ja herkullinen ratkaisu; leivonnaiset valmistuvat silmänräpäyksessä ja maistuvat pehmeän syksyiseltä

maidottomat vanilja omenaviinerit lehtitaikinasta resepti
Mainitsinko jo, että vaniljaisten omenaviinereiden resepti on helppo? Jopa niin helppo, että mietin hetken jos toisenkin, viitsinkö edes julkaista tätä. Mutta miksipä ei!

Meiltä jäi lapsen synttäreiltä leivonta-aineita yli, ja kuin tilauksesta TikTokista löytyi viineriresepti, johon sain sen maidottomaksi muokattuani kaikki hävikkiaineet upotettua! Raikkaassa syyssateessa vietetyn päivän jälkeen leivokset maistuivat taivaallisen hyviltä; suosittelen siis lämpimästi jemmaamaan ohjeen vastaavanlaisten päivien varalle – vielä kun pihapuiden omenatkin ovat parhaimmillaan!

Vaniljaiset omenaviinerit (m), 10kpl | OHJE

500g lehti- tai torttutaikinaa
1dl Dr. Oetker vaniljakreemijauhetta
2,5dl kaurajuomaa
2-3 kotimaista omenaa
kanelia
raesokeria
vaniljasokeria
(halutessasi kananmuna voiteluun)

Valmista vaniljakreemi sekoittamalla 1dl vaniljakreemijauhetta ja 2,5dl kaurajuomaa. Nosta seos tekeytymään jääkaappiin n.20 minuutin ajaksi.
Leikkaa hieman sulaneet lehtitaikinalevyt puoliksi ja asettele palat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Pilko omenat ohuiksi viipaleiksi.
Lusikoi n. 1,5rkl valmista vaniljakreemiä taikinalevyjen keskelle (voit jättää kreemin nokareiksi, sillä se leviää uunissa paistuessaan). Asettele päälle omenaviipaleita makusi mukaan 3-6 kpl.
Voitele taikina kaurajuoma-vaniljasokeriseoksella (2rkl kaurajuomaa, 0,5tl vaniljasokeria) tai kananmunalla.
Ripottele reunoille raesokeria.

Paista 225c n. 15 minuuttia tai kunnes viinereiden reunat ovat kauniin kullanruskeat.

Anna jäähtyä hetki ja nauti sun lemppariteen tai kylmän maitolasillisen kanssa

maidottomat omenaviinerit lehtitaikinasta resepti

elsalinnean allekirjoitus

www.elsalinnean.com

@elsalinnean | Elsalinnean | @elsalinnean 

1

Vastaa