Kahden ainesosan suklaamousse (sokeriton, vegaaninen)

Jos mielesi tekee jotain kevyttä ja suklaista (kyllä, tällainenkin yhdistelmä on mahdollinen!), on tämä kahden ainesosan suklaamousse sua varten! Tästä reseptistä piti alunperin tulla jotain ihan muuta kuin suklaamousse, vaan…

Lue lisääKahden ainesosan suklaamousse (sokeriton, vegaaninen)

Mehevät banana bread – muffinsit (M)

Banana bread on jo 1930-luvun amerikkalaisista reseptikirjoista tuttu klassikkoleivonnainen, joka on noussut uudestaan suosioon viime vuosien aikana. Resepti taipuukin monenlaiseen muunnokseen; esimerkiksi näihin supermeheviin, maidottomiin banana bred - muffinseihin! Jos…

Lue lisääMehevät banana bread – muffinsit (M)

Kauraisat banaanipannarit

Kaipaatko terveellisiä vaihtoehtoja aamupalapöytään tai uusia välipalaideoita? Nämä nopeasti ja helposti valmistuvat, sokerittomat banaanipannarit saattavat silloin olla ratkaisu molempiin! Banaanipannukakut (tai letut, you name it!) ovat yksinkertaisuudestaan huolimatta loistava välipalavaihtoehto!…

Lue lisääKauraisat banaanipannarit

Tuplaporkkanasämpylät (VE)

Tässäpä ruokahävikkiviikon innoittama ohje porkkanasämpylöihin, joissa porkkanaa on tuplasti enemmän kuin normaalisti! Raasteen lisäksi taikinaan käytetään nimittäin pullollinen porkkanamehua - tiedossa taatusti oranssi ja mehevän maistuva lopputulos! Tällä viikolla (13-19.9)…

Lue lisääTuplaporkkanasämpylät (VE)

Maailman helpoin raparperimehu

Raparperisesonki jatkuu, ihanaa! Jos sullakin on positiivinen ongelma runsaan sadon kanssa, suosittelen pistämään raparperit mehuiksi. Olen aina mieltänyt mehustamisen työlääksi kaikenmaailman mehulinkojen ja keittämisten kanssa, mutta tämä ohje kumoaa kaikki…

Lue lisääMaailman helpoin raparperimehu

Helppo mansikka-raparperipiirakka, pellillinen (M)

Alkukesän, ja mökkeilykauden alun, parhaat herkut? No raparperi ja mansikka tietenkin! Ne yhdistyvät kivasti myös tässä helpossa ja herkullisessa piirakassa, joka valmistuu nopeasti vaikka mökilläkin. Taikinaan ei tarvita edes sähkövatkainta…

Lue lisääHelppo mansikka-raparperipiirakka, pellillinen (M)

Suolainen sitruunapuuro (VE)

Kaupallinen yhteistyö | Kinnarin Tila Kevään raikkain lounaspuuro tulee tässä! Höyryttämättömistä kaurahiutaleista keitetty kaurapuuro pirteän makunsa kurkumasta, sekä sitruunalla ja limellä maustetuista päällisistä. Ja miksei väriensä puolesta tämä sopisi vaikka…

Lue lisääSuolainen sitruunapuuro (VE)

Pääsiäisen maidoton kanapiirakka

Pääsiäistarjoiluihin jotain suolaista ja ruokaisaa? Tämä maidoton kanapiirakka valmistuu käden käänteessä, onnistuu ihan takuuvarmasti kaikentasoisilta kotikokeilta ja katoaa parempiin suihin alta aikayksikön! Ei siis yhtään huonompi idea leipoa näitä kerralla…

Lue lisääPääsiäisen maidoton kanapiirakka