Salaattien sesonkiaika on täällä taas - kesä siis! Jollei hellepäivän lounaaksi satu tekemään salaattiannosta, löytyy sellainen ainakin grilliruoan kaverina lautaselta, taikka kesäjuhlien noutopöydästä. Juhannuksen vietimme mökillämme, minkä ruokakattaukseen mä lupauduin…
Viikonlopun kesäiset kelit toivat mukanaan myös kesäherkkujen kaipuun. Koska kaikkia leivontatarvikkeita ei kaapeista löytynyt, päätyivät yhden kesän ykkösherkuista maut uunipellin sijaan puurokulhooni, mikä osoittautuikin erittäin maistuvaksi vaihtoehdoksi. Mustikkapiirakan ystävät, tää…
Jos oot niitä tyyppejä, joille ei mikään lämmin maistu aamuisin, tai et vain yksinkertaisesti ehdi keittää puuroa, tsekkaapa tämä mansikka-lakritsituorepuuron resepti! Helppo, nopea ja mielettömän hyvä! Tuorepuuro tehdään edellisenä iltana…
Huh, kevät on yhtä juhlaa! Juuri, kun vappumunkit on saanut sulateltua, onkin jo aika siirtyä äitienpäivän kahvitarjoilujen äärelle - ihanaa! Tosin mun ei tehnyt vapun munkkiövereiden jälkeen yhtään mieli mitään…
Kun tekisi mieli jotain raikasta ja makeaa, tulee ensimmäisenä vaihtoehtona mieleen smoothie (tai jäätelö....). Mutta on sellaisia päiviä, kun ei vaan jaksa kuoria, pilkkoa, siivota ja blendata. Silloin on helpompi…
Jos pitäisi päättää kaksi ruoka-ainetta, joita söisi lopun ikäänsä, mitkä valitsisit? Mulla ne olisivat ehdottomasti lakritsi ja salmiakki, BEST! No, kovin terveellistähän näillä kahdella ei olisi pitkän päälle elää, kuten…